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食品与健康学院食企产研调研团走进小兴安岭铁力开展“三下乡”实践①

信息来源:食品与健康学院 发布日期:2026-08-02

立足 “十五五” 规划开局起步的重要窗口期,深入落实党的二十大和二十届历次全会部署要求,全面践行习近平总书记关于青年工作的重要论述,充分发挥青年学子在生态文明建设、全面推进乡村振兴进程中的生力军作用。食品与健康学院组织开展“石榴籽中国行”主题“三下乡”社会实践活动,紧抓习近平总书记提出 “林区三问” 十周年重要契机,依托食品科学、药学、林下资源开发交叉学科优势,探索林下特色资源开发与绿色低碳产业协同发展路径,助力林区地方产业迈向绿色高质量发展新征程。本次实践以实地走访调研为基础,同步开展理论政策宣讲,打通森林原料资源开发与现代化食品加工产业衔接通道,推动生态产业科研成果落地转化、惠及基层群众。本期推文聚焦“食力前行,味来研宣”队,团队奔赴铁力市开展红色研学、林场资源踏勘与食品企业产学研对接,直面白桦树汁加工产业痛点,以下为实践纪实与队员风采展示。

食品与健康学院 “食力前行,味来研宣”队

指导教师

朱禹维

团队成员

和西部 食品科学与工程2024-01班

陈杰 食品科学与工程2024-01班

陈怡谋 食品科学与工程2024-02班

郭启旺 食品科学与工程2024-02班

宋佳童 食品科学与工程2025-02班

杨语涵 食品科学与工程2025-02班

郝晓岩 药学专硕2025-01班

谷晓宇 药学专硕2025-01班

团队成员赴铁力市开展实践活动

2026年7月27日至7月30日,食品与健康学院食企产研调研团—“食力前行,味来研宣”队启动 “石榴籽中国行” 暑期 “三下乡” 社会实践。实践团奔赴小兴安岭南麓铁力市,历时四天,寻访红色教育阵地、深入林海一线、对接本土森林食品龙头企业,聚焦白桦树汁加工产业痛点,以红色铸信仰、以专业破难题、以校企合作搭建创新平台,在小兴安岭绿水青山间书写青年助力乡村振兴的青春答卷。本期先带大家走进红色阵地与万亩林海,解锁食健学子基层调研第一、二日纪实。

寻迹红色文脉,赓续林海抗联精神

实践首站,“食力前行,味来研宣”队前往铁力市博物馆、铁力市抗联陈列馆开展沉浸式红色研学。一件件史料重现东北抗联将士依托小兴安岭密林浴血奋战的峥嵘岁月。队员们认真学习抗联密营历史,体悟先辈不屈不挠、保家卫国的革命精神。这场行走的思政课让大家接受精神洗礼,坚定扎根龙江,运用专业知识助力林下资源开发、推动林区转型发展的信念。

团队成员在铁力市博物馆开展红色研学

团队成员学习红色抗联精神

走进双丰林场,摸清林下资源禀赋

实践第二日,“食力前行,味来研宣”队前往铁力市双丰镇林场开展实地调研。林场地处小兴安岭核心生态区,林区红松、白桦林木资源储量丰富、分布集中,是白桦树汁与红松原料的优质主产区。在林场工作人员的带领下,队员实地勘察林木生长分布情况,系统学习森林管护、生态抚育及白桦树汁规范化采集流程。结合专业特色,团队与一线工作人员深入交流,重点围绕白桦树汁的采集、采后保鲜、加工难点展开研讨。团队成员积极探讨非热绿色加工技术的应用前景,助力实现林下资源生态保护与高值化利用协同发展。

团队成员在双丰林场开展实地考察

林场负责人为团队成员讲述林木分布情况

两日行程里,队员们在红色场馆感悟抗联精神,深入林区摸清白桦、红松资源现状,梳理出白桦树汁采收、保鲜加工现存诸多产业难题。摸清资源底数只是起点,后续“食力前行,味来研宣”队将走进本土森林食品龙头企业,开展座谈交流、落地校企共建合作,签约实训基地、对接产业技术痛点,更多产研联动精彩内容,敬请关注下篇推送!