上期，食品与健康学院食企产研调研团—“食力前行，味来研宣”队完成铁力红色研学与双丰林场资源踏勘，实地摸清小兴安岭白桦、红松林下资源禀赋，梳理白桦树汁加工行业痛点。本期继续跟进实践第三、四日行程：团队成员走进黑龙江省红松食品有限公司搭建校企合作平台，签约共建实训基地；赴烈士纪念馆缅怀革命先烈，将民族团结、生态发展、食品科创深度结合，完整呈现本次“石榴籽中国行”全部实践成果。
校企携手共建，聚力攻克桦汁加工难题
实践第三天，“食力前行，味来研宣”队走进黑龙江省红松食品有限公司开展专项调研。在企业负责人的带领下，队员们参观生产车间、研发中心及产品展厅，系统了解白桦树汁全产业链生产流程，并精准把握产业核心痛点：白桦树汁富含多种热敏活性物质，传统高温杀菌易造成营养流失，严重制约产品高品质产业化发展。
随后，校企双方开展专题交流会，围绕技术攻关、成果转化等内容深入对接，重点探讨白桦树汁绿色保鲜、低温灭菌等新型加工技术的落地应用。现场顺利签署校企共建协议，并完成大学生实践实训基地挂牌。
企业负责人带领团队成员参观生产车间
团队成员与企业负责人开展座谈会
企业负责人与指导教师签署校企共建协议
缅怀革命先烈，厚植青年奋进底色
实践收官之日，“食力前行，味来研宣”队前往铁力市烈士陵园与烈士纪念馆开展红色教育学习。队员们认真阅览史料展品，追忆革命先辈英勇事迹，深切感悟先辈赤诚炽热的家国情怀。队员们表示，将赓续红色精神，以本次林场、企业调研发现的产业难题为研究导向，深耕食品专业，依托新技术攻克林下资源开发瓶颈。
团队成员在铁力烈士纪念馆开展红色研学
团队成员阅览史料展品
本次实践既是深入小兴安岭林区的产业调研，也是一堂沉浸式山林思政实践课。实践以红色研学固本培元，以林场踏勘摸清资源禀赋，以校企对接聚焦白桦树汁加工技术痛点，牢牢践行“石榴籽”精神，将铸牢中华民族共同体意识、林区生态保护与森林食品振兴深度融合。从食品与药学实验室奔赴林海乡土，食品与健康学院学子立足专业、扎根基层，切实将理论知识转化为助农兴产、生态赋能的实干能力。后续，“食力前行，味来研宣”实践团将深耕白桦树汁绿加工、热敏物质保护等技术研究，持续推进校企协同创新，立足龙江林下资源、深耕食品科创领域，把论文写在林海一线，以青春力量助力林区绿色高质量振兴。
